混ぜるだけ！大人の味、ジェノベーゼポテサラ

パスタソースで味が決まる！差額

「今日はちょっとおしゃれなおつまみが欲しいけど、凝った料理を作る元気はない…」そんな時にぴったりなのが、このジェノベーゼポテトサラダです。

味付けの決め手は、なんと市販のパスタソース。 以前ご紹介した牡蠣の缶詰レシピ同様、難しい工程は一切ありません！ ジャガイモのホクホク感と生ハムの塩気、そこにバジルの香りが重なって、とても美味しい一皿が完成します。

【材料　１人分】

• ジャガイモ　　１個
• 生ハム　　　　３枚
• ゆで卵　　　　１個
• パスタソース(ジェノベーゼ味) １パック

作り方のステップ

画像を引用しながら、簡潔に説明します。

1. 下準備： ジャガイモと卵を茹でておきます。
2. カット： 茹でたジャガイモ、卵、生ハムを一口大に切ります。
3. 和える： ボウルにすべての材料を入れ、パスタソースを加えてよく混ぜ合わせます。
4. 仕上げ： 器に盛り付けて完成！

💡ワンポイントアドバイス

パスタソースは商品によって味がしっかりしているものが多いですので、一気に入れず、味を見ながら少しずつ足していくと、自分好みのベストな濃さに仕上がります。

まとめ

バジルの香りが爽やかなので、白ワインやビールのお供にはもちろん、夕食の「あと一品」にも大活躍します。

パスタソースが残っている時や、いつもと違うポテトサラダを作りたい時に、ぜひ試してみてください。

最後までお読みいただきありがとうございました。