こんにちは。ブログをご覧いただきありがとうございます^^
今回も缶詰を使ったかんたん小鉢をご紹介いたします。

焼き鳥缶の活用方法
焼き鳥缶もたれ味・塩味や塩麹味などバラエティ豊かになりましたね^^
焼き鳥缶は味付けがしっかりしているので、そのままでもおつまみとして優秀ですが、ひと手間加えるだけで立派なおかずに変身します。
焼き鳥缶の味を使ってかんたん小鉢
今回は、包丁いらず&5分で完成!焼き鳥缶(タレ味)をフル活用した、あと一品に役立つレシピです。
【材料 1人分】
- 焼き鳥缶(タレ味) 1缶
- 水煮大豆 1パック
- 白いりごま 小さじ1
- 醤油・塩・七味唐辛子 少々(お好みで)

【作り方】
①フライパンに焼き鳥缶を汁ごと入れ、火をつけて強火で炒める。
②焼き鳥が暖まったら、いりごまを入れて炒めながら混ぜ合わせる。
③味が全体に絡んだら完成です。
★Point 焼き鳥缶は甘めの仕上がりが多いので、お好みで醤油や塩をひとつまみ足すと味が引き締まります。ピリ辛がお好きな方は、最後に七味を振るのもおすすめです。

食べた感想(まとめ)
焼き鳥缶の旨味が大豆にしっかり染み込んで、追加の調味料なしでも満足感たっぷりの小鉢になりました。
今回はタレ味で作りましたが、塩味やレモン味、柚子胡椒味に変えるだけで、和風にも洋風にもアレンジ可能です。ぜひ、お好みの焼き鳥缶で「自分流」を見つけてみてくださいね!
過去に作った焼き鳥缶を使った親子焼きうどんのレシピはこちら
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