【手抜きに見せない】一瞬でカフェ風ご馳走パスタに！

市販のパスタソースの素でご馳走パスタに

「お腹が空いたけれど、イチから料理するのは面倒くさい…」 そんな日の強い味方といえば、市販の「パスタの素」ですよね。

でも、茹でてパスタソースで和えてお皿に盛っただけだと、どうしても“手抜き感”が出てテンションが上がらないこともありますよね。

今回は、そんな市販のパスタの素をたった1つの野菜と器の力で、一瞬にして「カフェ風のご馳走パスタ」に格上げする方法をご紹介します！

材料は３つだけ！包丁いらずでお手軽に

使う材料はどこでも手に入るものばかり。包丁も使わないので洗い物も最小限です。

【材料　１人分　450cal】

• 乾燥パスタ　　100g
• ペペロンチーノパスタの素　１人分
• クレソン　　　１/3束（お好みの量で）

【簡単3ステップの作り方】

①パスタを茹でる
②クレソンをサッと炒める（パスタを茹でている間に、フライパンでクレソンをサッと炒めておきます。手軽に済ませたい時は、パスタが茹で上がる直前の鍋にクレソンを入れ、一緒にサッと茹で上げてもOKです！）
③仕上げ：茹で上がったパスタを「パスタの素」で和え、お皿に盛り付けて炒めたクレソンをこんもりとトッピングすれば完成です。

映えとご馳走感が出る器

赤と緑は、お互いを一番引き立て合う「補色」の関係。 ル・クルーゼならではの深みのあるグラデーションと重厚感が、パスタの素で作ったとは思えない「特別感」を演出してくれます。お気に入りの器に盛り付けるだけで、おうちのベランダやテラスで食べるランチが、まるでオシャレなイタリアンカフェのテラス席に早変わりします。

ペペロンチーノのオイルをまとったパスタに、鮮やかなグリーンのクレソンが乗るだけで、見た目の鮮やかさが劇的にアップします。
クレソン特有の爽やかな風味とほろ苦さが、ニンニクのコクを引き立てて、味も一気に本格的な「大人の味」に変化してさらに美味しくなります。

まとめ：ル・クルーゼのお皿で豊かなランチタイムを

忙しい日やラクをしたい日でも、ほんの少しの工夫で心ときめく「ご馳走ランチ」は作れます。

「今日のお昼、何にしようかな」と思ったら、ぜひ冷蔵庫の中の材料と、お気に入りの器を引っ張り出してみてくださいね。

今回使用したル・クルーゼのお皿は、約2年前に購入した物ですので、このモデルは廃盤となってしまいましたが、モデルチェンジした物は現在も販売されています。

最後までお読みいただきありがとうございましたm(_ _)m