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今回は、久しぶりに購入したル・クルーゼの「ライスボウル」を使った、簡単カフェ風の小鉢アレンジをご紹介します。
ライスボウルだけど、使い道は無限大!
「ライスボウル」という名前ですが、実はご飯もの以外にも万能に使える優秀な器なんです!
商品名はライスボウルなので、混ぜご飯を盛ったり、スープボウルとして使ったりする方も多いようですが、私はいつもの定番副菜(デリサラダ)を盛り付けたりしています。
今回は、忙しい日でも3〜5分でパパッと作れる超簡単メニューを2つ盛り付けてみました。


★アボカドと豆腐のオニオンサラダ ★人参とナッツのラペ風
- 左の画像の作り方: 木綿豆腐とアボカドを切って器に盛り、トマトを添えてオニオンドレッシングをかけただけ!
- ポイント: 加熱いらずの食材を組み合わせれば、あっという間にデパ地下風のデリサラダが完成します。
- 右の画像の作り方: 千切りにした人参を塩揉みし、オリーブオイル・塩・めんつゆを少し加えて和え、仕上げにミックスナッツをトッピング。
- ポイント: ナッツの香ばしさと人参のシャキシャキ感が、ル・クルーゼの可愛いピンクに映えます。(左の画像は少し暗くなってしまいましたが、同じ器を使用しています)
いつもの副菜が、一瞬で「おうちカフェ」に
「小鉢にしては少し大きめかな?」と最初は思ったのですが、実際に盛り付けてみると絶妙なサイズ感!
中央に高さを出してふんわり盛るだけでサマになるので、「たくさん量を入れないと器が寂しく見えるな」なんて心配もありません。
今回使った「ピンク」の器は、グリーンサラダのみずみずしい緑がよく映えますし、定番の冷奴やポテトサラダを盛るだけでも一気におしゃれ感が増すので本当におすすめです。
まとめ:毎日使いたくなる、一生物の万能ボウル
ル・クルーゼならではのしっかりとした厚みと上品な発色は、食卓をパッと華やかにしてくれます。
電子レンジや食洗機にも対応していて傷つきにくいので、普段使いに出来るのも嬉しいポイントです。
「手軽なおかずを、もっとおしゃれに見せたい!」
「マルチに使える可愛い器を探している」
そんな方は、ぜひル・クルーゼのライスボウルをチェックしてみてくださいね。毎日のご飯作りがちょっと楽しくなると思います。
今回使用している器の色はシェルピンクですが、現在は廃盤のようですので、最も近い色がローズクオーツになります。
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