【簡単5分】生ハム豆腐巻きレシピ|安くておしゃれなおつまみ🫒

おうちごはん

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生ハム豆腐のオリーブオイルかけの完成画像

そろそろ初夏の雰囲気になり、冷たい食べ物が美味しい季節になりましたね^^

今回は生ハムと豆腐を使った、火を使わない簡単おつまみレシピをご紹介します。
たった5分で作れて材料費も安いので、「あと一品ほしい」「手軽なおつまみがほしい」という時にぴったりです。
オリーブオイルをかけるだけで、おしゃれでさっぱりした一皿に仕上がります。

生ハム豆腐巻きのレシピ

【材料  1人分】【185.2cal】

  • 生ハム   6枚
  • 絹豆腐  1/2丁
  • ミックスサラダ  40g(1パック)
  • オリーブオイル  小さじ2
  • ブラックペッパー  一振り
生ハム豆腐巻きの材料の画像

【下準備】

・豆腐は拍子切りにする(生ハムが巻きやすい太さにする)

【作り方】

① 生ハムを広げ、食べやすくカットした豆腐をのせます。
② 豆腐が崩れないように、やさしく巻いていきます。
③ お皿に盛り付け、オリーブオイルをかけます。
④ お好みでブラックペッパーを振ったら完成です。

アレンジ方法

  • 大葉を一緒に巻くと、さっぱり感がアップします。
  • 豆腐の代わりにモッツアレラチーズや、クリームチーズを巻いても美味しく作れます。
  • 生ハムの代わりにスモークサーモンで作っても美味しいです。

こんな人におすすめです

  • 火を使わないレシピを探している方
  • 簡単に作れるおつまみがほしい方
  • 節約しながらおしゃれな料理を楽しみたいと思っている方

まとめ

生ハムと豆腐を使った簡単おつまみレシピは、巻くだけで完成する手軽さが魅力です。
火を使わず短時間で作れるので、忙しい日やあと一品ほしい時にもぴったりです。
節約しながらおしゃれな一皿が作れるので、ぜひ一度試してみてください。

使用したお皿について

今回使用したル・クルーゼのプレートは、料理をおしゃれに見せてくれるのが魅力です。
特に今回のようなシンプルな料理は、器によって印象が大きく変わります。
盛り付けにこだわりたい方にはとてもおすすめです。

ル・クルーゼ(Le Creuset) 皿 ネオ・オブロング・プレート 25 cm
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最後までお読みいただきありがとうございましたm(_ _)m

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