混ぜるだけ!ボリューム満点かんたんごはん
夏の暑さもだんだん落ち着いてきた分、雨の日が続いて体調管理が大変になってきましたね。
身体がだるくてあんまり手の込んだものは作りたくない‥って方に、かんたんに作れて食べ応えのある時短レシピをご紹介します。

【材料 1人分 約538kcal】
- サンマの蒲焼き缶 1缶
- パックご飯 1パック(180g)
- 甘酢生姜 30g
- 大葉 2枚
- 塩 ひとつまみ
作り方【所要時間 約8分】
【下準備】
★甘酢生姜と大葉は千切りにしておく。
★パックご飯は表示通りに温めておく。
①温めたご飯をボウルに入れ、甘酢生姜を加えて混ぜる。
②少し混ざってきたら、サンマの蒲焼き缶をタレごと加えてさらに混ぜる。 ③全体に混ざってきたら味を確認し、塩を加えて調整する。
④ ③が出来たら器に盛り付け、大葉を飾る。



👈完成画像
【おすすめのアレンジ方法】
★サンマの蒲焼き缶をイワシの蒲焼き缶に変えて作っても美味しく作れます。 ★大葉に千切りにしたミョウガや長ネギを加えて、たっぷり薬味にしても美味しいです。
まとめ
サンマの蒲焼きの缶詰も、ちらし風混ぜご飯にする事で食べやすくなります。
缶詰を使ったかんたんレシピは、Kindleで発売中の『缶詰活用おかず』にもまとめていますので、ご興味のある方はチェックしてみて下さいね。
雨の日が続いていますが、体調には気をつけてお過ごし下さい。
最後までお読みいただきありがとうございましたm(_ _)m


コメント